Il massello glamour di Grattarola per la cucina e non solo
L'Arte del legno
Design moderno in cucina

Come abbiamo detto più volte la cucina è diventato, con il passare del tempo, un ambiente sempre più aperto verso la zona living. Tutt'altro che un ambiente di servizio, la cucina ormai è concepita per essere vissuta. Ma non solo, se una volta le stravaganze ultra moderne si osavano in soggiono, nella zona bagno con le tecnologia di ultima generazione, anche la cucina non è sicuramente esclusa da questa tendenza.

Vi mostriamo allora una serie di esempi che vi permettono di fare una panoramica dell'ambiente cucina in chiave moderna, in alcuni casi potremmo anche osare dire futuristica.

Cucina It-is di Simone Micheli per Euromobil
IT-IS è una cucina dalle forme essenziali, che trascende lo stereotipo, ma che risponde perfettamente ed intelligentemente alla domanda di funzionalità ed esteticità che il mercato oggi richiede. È una cucina adatta a tutte le tipologie spaziali, che accarezza ogni angolo dell'ambiente in modo osmotico e significativo. E' una cucina democratica, è una cucina etica perché vive attraverso un tipo espressivo e funzionale appartenente al mondo della sintesi.

Cucina Twelve di Carlo Colombo per Varenna
Twelve rappresenta la ricerca di una nuova essenzialità fra minimi spessori orizzontali e massima ampiezza delle superfici. Volumi primari sottolineati dall'assenza di maniglie che interpretano differenti valenze stilistiche attraverso un'eccezionale varietà di finiture e materiali.

Illuminazione SieMatic per la cucina
L'illuminazione di un locale influisce sul nostro umore e benessere e deve pertanto essere ben progettata. Soprattutto se si parla di illuminazione della cucina. Proprio per questa ragione SieMatic, produttore tedesco d'eccellenza di cucine Premium, ha  dedicato quest'anno spazio allo studio dell'illuminazione creando un innovativo sistema  per soddisfare i desideri dei suoi clienti più esigenti, tenendo soprattutto conto di due aspetti: benessere e lavoro.

Ha creato così un sistema composto da quattro tipi differenti di illumi-nazione:
- faretti colorati LED-RGB posizionati sotto e/o sopra gli elementi,  
- faretti LED posizionati sotto e/o sopra gli elementi che conferiscono una luce bianca e calda,
- lampade fluorescenti T-5 che assicurano una luce bianca calda ottima- le nella zona anteriore della superficie di lavoro,
- il nuovo supporto per faretti SieMatic che crea la luce ideale del posto di  lavoro con accenti luminosi che conferiscono al locale l'atmosfera desiderata.

Safe House di AquiliAlberg per Ernestomeda
L'effetto globale e la forza espressiva di "TRON: Legacy" hanno ispirato molti artisti e creativi nei campi della moda, della musica, del design e della tecnologia. Dalla colonna sonora originale dei Daft Punk a esclusive linee di abbigliamento, al design di gioielli, al nuovissimo videogame "TRON: Evolution", il mondo di "TRON" è diventato un fenomeno di lifestyle, anche per l'ambiente cucina. Infatti, Ernestomeda, con la collaborazione creativa dello studio di architettura e design AquiliAlberg, ha sviluppato per la Safe House: una zona cucina e pranzo dal look unico, assolutamente speciale. Spettacolare l'inserimento del film hi-tech elettroluminescente Light Tape® sui pavimenti, per un aspetto davvero futuristico

 

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Cucina

Dopo gli anni successivi al boom economico in cui il consumismo ha portato a notevoli sprechi in tutti i settori, oggi potremmo dire che viviamo in  un’epoca in cui la “Conscious life” è sempre più presente e racchiude in sé il desiderio di prolungare la vita degli oggetti che ci circondano, degli abiti che indossiamo, dei cibi che acquistiamo: si vive e si consuma in modo più responsabile e consapevole, cercando di trovare nuovi equilibri tra cultura, mentalità, ambiente e consumismo. Tutto questo riguarda anche e forse innanzitutto il consumo del cibo. [caption id="attachment_20716" align="alignnone" width="622"] Absolute Pure vanta non solo tecnologie all’avanguardia, ma anche la classe energetica A++ che permette di risparmiare fino al 25% di energia rispetto a un frigorifero in classe A+[/caption] Per dare la possibilità ai consumatori di contribuire in modo semplice, ma efficace alla lotta contro gli sprechi, Whirlpool ha sviluppato tecnologie sostenibili, dal punto di vista ambientale e sociale, in grado di ridurre ai minimi termini le risorse impiegate e di prolungare il ciclo di vita degli elettrodomestici stessi e di tutto ciò di cui si prendono cura. [caption id="attachment_20720" align="alignnone" width="622"] Grazie alla nuova e rivoluzionaria tecnologia PowerDry si assicura un’asciugatura perfetta, senza aloni, e un pulito insuperabile, senza sforzi, di tutte le stoviglie, anche quelle in plastica.[/caption] Il risultato è una gamma di elettrodomestici che si posizionano come i numeri uno sul mercato come il nuovo congelatore monoporta Fjord, il combinato Absolute con Activ0° e il frigorifero da incasso Everest con tecnologia Stop Frost, che permettono di prolungare la vita degli alimenti riducendo gli sprechi; la nuova lavastoviglie 6° Senso Power Clean con tecnologia PowerDry, capace di pulire ed asciugare in solo un’ora tutte le stoviglie, anche quelle in plastica e che fa risparmiare fino al 50% di acqua, tempo ed energia. E ancora, la nuova lavatrice snella 6° Senso che monitora i consumi energetici durante il ciclo di lavaggio, consiglia la corretta quantità di detersivo da utilizzare e assicura un pulito perfetto a 15°C, come a 40°C. [caption id="attachment_20719" align="alignnone" width="622"] Everest è stato pensato per offrire la massima capienza sul mercato, grazie ai suoi 193 cm di altezza: con 300 lt di capacità netta - fino a 33 lt in più a disposizione nella cavità - offre tanto spazio per conservare grandi quantità di cibo.[/caption] Tutto questo grazie alle  tecnologie degli elettrodomestici Whirlpool: La tecnologia 6° Senso Fresh Control mantiene costante il corretto livello di umidità tra il 70% e l’85%. . Questa tecnologia assicura la massima freschezza degli alimenti fino a 4 volte più a lungo. Activ0° è lo speciale cassetto a bassa temperatura, regolata intorno a 0°C, ideale per la conservazione di carne e pesce. La bassa temperatura viene raggiunta grazie al sistema Activ0° che assicura la riduzione della formazione di batteri, i principali nemici del cibo e causa di cattivi odori e di perdita del colore dell’alimento. Stop Frost è una tecnologia davvero unica e rivoluzionaria, che risponde ad uno dei principali bisogni dei consumatori: scongelare il freezer senza doverlo svuotare e spegnere. Un sistema automatico concentra tutto il ghiaccio di condensa in uno speciale elemento Stop Frost estraibile: per scongelarlo basta passarlo sotto l'acqua e il ghiaccio si scioglie soltanto in un minuto. GUARDA LA PHOTOGALLERY CON GLI ELETTRODOMESTICI ANTISPRECO Whirlpool contro lo spreco alimentare Whirlpool si è sempre distinta per il suo impegno contro lo spreco alimentare e la ricerca sulla conservazione dei cibi. Ad esempio nel 2012 ha creato all’interno del polo aziendale di Cassinetta, il Food Institute: il centro per l’avanzamento scientifico e tecnologico specializzato nella Scienza del Cibo, volto a studiare e analizzare i diversi aspetti della catena agro-alimenatre, dalla produzione alla cottura, dalla trasformazione fino alla conservazione. Un progetto nato dalla collaborazione tra università, industrie alimentari e non ed enti pubblici, strettamente legati all’Istituto di Ricerca e Sviluppo di Whirlpool,  l’organo ufficiale che lo gestisce. Sempre nel corso del 2012 Whirlpool entra a far parte di un altro importante progetto, supportato dalla Camera di Commercio di Varese: SiFooD, l’associazione che sviluppa e adotta innovative soluzioni tecnologiche per la sostenibilità ambientale, con l’obiettivo di ridurre lo spreco a livello domestico. Nel 2013, l’Istituto di Ricerca e Sviluppo di Whirlpool diventa partner della campagna “Un anno contro lo spreco” di Last Minute Market, nato come spin off dell’Università di Bologna. Fondato  nel 1998 come attività di ricerca, è oggi diventato una vera e propria realtà imprenditoriale, che opera in diversi paesi sviluppando progetti locali a scopo benefico per recuperare beni di consumo rimasti invenduti o senza mercato. Il sostegno di Whirlpool alla campagna continua anche nel corso del 2014. Le sofisticate tecnologie sviluppate da Whirlpool rappresentano, infine, la massima espressione di questo impegno e la rendono un'azienda leader  nella conservazione degli alimenti. Per saperne di più vai su www.whirlpool.it
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Cucina

Ci sono diverse ragione per cui si decide di ristrutturare la cucina: perchè magari è superata nello stile o semplicemente perchè ha raggiunto il suo massimo utilizzo. Ma qualsiasi sia il motivo, la cosa fondamentale da tenere a mente nella ristrutturazione della cucina è quella di ottimizzare al massimo gli spazi. Prima di scegliere la cucina dei vostri sogni, ecco qualche consiglio per scegliere nel modo giusto. Ristrutturazione cucina: consigli [caption id="attachment_19765" align="alignnone" width="622"] Cucina Schiffini modello "Cina" Design Vico Magistretti[/caption] La prima cosa da tenere a mente quando si decide di ristrutturare la cucina è fissare un budget di spesa. Sarebbe anche utile fare un elenco di necessità e desideri. Questo servirà per distribuire meglio il budget sugli elementi che si ritengono essenziali nella cucina nuova. Il secondo elemento da decidere in fase di ristrutturazione è il design della cucina che deve comunque adattarsi alla metratura della cucina. Oggi esistono molte soluzioni belle e funzionali anche per le cucine piccole ma l'importante è pensare sempre alla funzionalità. Ristrutturazione cucina: i colori [caption id="attachment_19226" align="alignnone" width="622"] Cucina "Immagina" di Lube nella versione NECK abete bianco con gola e elementi a giorno acquamarina.[/caption] Altro elemento da scegliere in fase di ristrutturazione è il colore della cucina. Il colore che si sceglie è una delle decisioni più importanti perchè il colore può cambiare l'intera atmosfera della cucina e deve uniformarsi al resto della casa. Ad esempio potreste dipingere le pareti della cucina con due colori diversi, uno per la zona cottura ed un altro per la zona pranzo. La cucina è il luogo in cui trascorriamo la maggior parte del tempo nella casa e dunque dovrebbe trasmettere anche il gusto e lo stile personale. Ristrutturazione cucina: l'organizzazione degli spazi [caption id="attachment_17909" align="alignnone" width="622"] Cucina "Dialogo" di Veneta Cucine: il legno in chiave contemporanea, senza rinunciare al valore dell’artigianalità.[/caption] L'organizzazione in cucina è fondamentale perchè bisogna riporre un sacco di oggetti: piatti, pentole, bicchieri, utensili, oggetti decorativi e naturalmente il cibo. Di conseguenza in fase di ristrutturazione della cucina, organizzate bene il numero di pensili e armadietti dove riporre tutto ciò che vi occorre in cucina. La tendenza moderna è nel non avere nulla a vista ma nascosto nei pensili o in armadi. Se invece amate uno "stile più vissuto", potete inserire nella cucina delle mensole a vista su cui riporre spezie, piatti o altri oggetti decorativi. [caption id="attachment_17925" align="alignnone" width="622"] Cucina Artematica Vitrum & SineTempore di Valcucine[/caption] [caption id="attachment_19217" align="alignnone" width="622"] La cucina Gayla di Creo in versione con basi e colonne in olmo grigio spazzolato con pensili ed elementi a giorno caffè lucido e bruno antilope opaco.[/caption] Ristrutturazione cucina: la scelta degli elettrodomestici [caption id="attachment_19998" align="alignnone" width="622"] Cucina in legno bianco di Arclinea. Elettrodomestici Gaggenau; frigorifero di General Electric’s.[/caption] Che ci crediate o meno, molti lavori di ristrutturazione iniziano con la scelta e il posizionamento degli elettrodomestici. Il costo degli elettrodomestici incide molto sul budget, per cui meglio informarsi delle spese che sosterrete prima di tutto.  Riutilizzare gli elettrodomestici della vecchia cucina non è sempre utile ed economicamente vantaggioso. Generalmente i rivenditori di cucine infatti, nel costo totale della cucina  includono anche gli elettrodomestici e poi dopo aver affrontato le spese di ristrutturazione, passerà del tempo prima di decidere la sostituzione di un elettrodomestico.  Si corre dunque il rischio di rimanere con una "cucina nuova a metà". Una volta chiarite le idee e pianificato il tutto, non vi resta che scegliere il modello della vostra cucina dei sogni. GUARDA LA PHOTOGALLERY DEDICATA ALLE CUCINE  Guarda anche: La cucina in muratura Arredamento cucina: le novità Ristrutturare casa  
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Cucina

In occasione di Eurocucina 2014, Varenna ha presentato le cucine "Trail" design Carlo Colombo e la cucina "Phoenix"  che interpretano  la cucina contemporanea in tutta la sua varietà. Massima libertà di composizione per proposte originali, definite da un’ampia gamma di materiali, finiture e colori. Le cucine "Phoenix" e "Trail" sottolineano l’idea della cucina per Varenna come ambiente progettato per riflettere l’individualità di chi la abita: fra soluzioni tecniche all’avanguardia e una declinazione stilistica sempre più personale, in piena continuità con l’idea di home project che contraddistingue la concezione Varenna-Poliform della casa contemporanea. Varenna: la cucina Phoenix Phoenix, un progetto firmato CR&S Varenna,  è caratterizzato da linee sottili e da un gioco di maniglie che le conferiscono un design moderno ed un’estetica esclusiva. Una proposta che riduce ogni elemento compositivo alla propria geometria primaria: solidi fondamentali che esplorano inedite possibilità estetiche per una cucina contraddistinta dall’assenza di maniglie. Il top in acciaio spessore 6 mm caratterizza l’isola centrale scandita dalla maniglia Phoenix di nuovo disegno, ottenuta dalla combinazione delle ante con trafilatura passante e con sagomatura terminale a 90°. Varenna: la cucina Trail La cucina "Trail" è un nuovo progetto per una concezione contemporanea della cucina, firmato dal designer Carlo Colombo. Elemento caratterizzante della cucina è la maniglia integrata Trail, che può essere posizionata al centro o alle estremità dell'anta. La ricerca dei minimi spessori accomuna i diversi componenti del modello, dai top spessore 6 mm alle mensole per boiserie spessore 3 mm, fino ai nuovi contenitori a giorno con schienale luminoso. Per saperne di più vai su www.poliform.it
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