Favole in verde

Benvenuti nel blog di Carlo Pagani

Coltivare l'orto: il cavolfiore

Posted by carlo pagani

Da Ornella:

Gentile Carlo,

Leggo sempre le sue rubriche che mi interessano avendo un orto di 50 mq.

Quest'anno non mi sono riusciti i cavolfiori, hanno si fatto delle bellissime foglie grandi e belle ma il cuore interno, che poi è la parte più importante, è rimasta piccola.

Quale sostanza è venuta a mancare??? Mi dia un consiglio.

Grazie Ornella

 

Con ogni probabilità ha effettuato il trapianto tardi rispetto ai tempi che servono al cavolfiore per sviluppare il fiore. La seconda causa può essere la varietà, ci sono decine di varietà in commercio precoci ,medi e tardive: ognuna di loro ha tempi di maturazione diversi.

Se la varietà che ha seminato è tardiva maturerà il fiore a febbraio. Non è una questione di fertilizzanti ma di tempi di semina, di trapianto e di varietà. Il mio consiglio è di seminare i semi ai primi di giugno, trapiantare le piantine a metà luglio e usare la varietà "Meraviglia delle quattro stagioni",  quella non tradisce mai.

Saluti e fiori, Carlo.


Postato il : 07/02/2011 alle 8.26
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